顺德容桂穗香村永兴坊，上午10时左右，上喜咖啡店门前来了一名男青年，环顾四周后坐下，拿起笔开始在纸上写写画画。

【资料图】

店主阮翠微并没有上前打扰。两个小时后，这名男青年离开咖啡店时，把手里的作品递给了阮翠微，感谢阮翠微打造了优美、舒服的环境，让他可以放空自己、悠然作画，享受一段宁静、美好的时光。

原来这名客人画的是上喜咖啡店门口的景色，这令阮翠微十分惊喜，急忙拿起画拍照留念。

看着刚刚试营一个月的咖啡店得到客人认可，阮翠微内心无比喜悦。这间由自家闲置老宅改造而成的咖啡店，凝聚了阮翠微全家的心血，有着极为特殊的意义。

上喜的外观。

巧用旧物件

留住老宅韵味

“老宅有几十年历史了，我嫁过来时就住在这里，住了10多年才搬出去。”阮翠微说。

这座老宅属于典型的岭南建筑，红砖黛瓦、尖形屋顶，曾因长时间闲置而逐渐荒凉破旧。

后来，阮翠微的家人想找个既适合做美食又适合休闲娱乐的场所，思来想去觉得自家老宅很合适。

于是，全家齐动手，发挥各自优势改造老宅。阮翠微负责后勤、财务和统筹；女儿阿欣负责项目宣传；阿欣丈夫负责综合事务管理；阮翠微的弟弟管理工程相关事宜；弟弟的妻子负责美食研究和把关。大家共同为打造一间理想的咖啡店努力。

在改造过程中，老宅的主体结构基本没动，主要是加固、翻新、安装水电，再进行一番精心布置。

全家人极力保留老宅原有要素和风格，用旧砖贴成一个“囍”字，把蒲扇和木凳子等旧物件全部巧妙利用起来。咖啡室内青白相间的地砖也是就地取材，“这些砖都是老宅原有的，我们费了好大劲才凑齐”。

在阮翠微全家共同努力下，老宅蝶变，迎来崭新面貌。

阮翠微说，咖啡店的名字有纪念上辈人的寓意。因为老宅是上辈人留下的，一砖一瓦都记录着他们曾经奋斗的故事。上喜中的“上”字，是上一辈的意思；“喜”字源于老宅墙壁上有一个“囍”字。

老宅变身咖啡店，颇费一番工夫，每一处细节都经过精心雕琢。改造后，室内安装了大型日落灯，搭配裸露的水泥墙壁和尖形屋顶，营造出独特的氛围感，令人备感放松舒适。

上喜出品的咖啡。

红墙咖啡店

散发古朴之美

总面积200多平方米的老宅，从2022年6月开始改造，今年4月25日变身咖啡店对外试营业。

“没想到经营情况超出预期，刚刚试营业就有很多订单。”阮翠微说，高峰时咖啡店里里外外坐满了人，一天能卖出200多杯咖啡。每逢周末和节假日，咖啡店异常热闹。

很多顾客刚过桥，还没到上喜门口，就开始拍摄眼前的房子、河流、竹子……

这家开在村子里的红墙咖啡店周围环境静谧，有葱郁的竹林、苍劲的古树和清澈的河流。咖啡店由两层瓦房组成，处处散发着自然美和古朴美。顾客分坐几处、悠然自得，或品鉴咖啡，或围炉煮茶，或静静沉思。咖啡店后墙上有“穗香”二字，吸引许多顾客拍照打卡。傍晚时分，晚霞、虫鸣、鸟叫、微风，整个院落被大自然的美好所包围。

年轻人来到上喜拍照打卡。

上喜所在的穗香村有自己的节奏，这里的人走得不疾不徐。上喜也有自己的节奏，“不是为做生意而做生意”。

上喜的营业时间是13时到21时。21时以后，村里人开始休息，上喜准备打烊，尽量不影响村民休息。如果客人想继续在咖啡店停留一段时间也可以，但不能大声喧哗。

像是与店主约好了似的，上喜的顾客大多轻声细语，尤其是21时以后格外安静。

“我们没有宏大的目标，只想一家人齐心协力把店铺打理好。”阮翠微说，坚持很重要，不论是出品还是场景升级，都没有最好，只有更好，“我们总是这里添一点，那里补一些，希望做得越来越好”。

“投入这么多精力，值得吗？”阮翠微的回答是：“非常值得，我们一家人一起做事，感情越来越好了。不管遇到什么事情，大家都一起努力解决。一家人朝着共同的目标奋斗，感到很幸福。”

文、图丨佛山市新闻传媒中心记者杨婷

编辑丨周师伢

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