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中科院：首次实现二氧化碳到淀粉的从头合成

2021-09-24 14:40:01 来源：快科技

据中科院消息，中科院天津工业生物技术研究所宣布在国际上首次实现了二氧化碳到淀粉的从头合成。

该技术不依赖植物光合作用，不需要大面积种地、施肥和农作物加工，原料只需二氧化碳，氢气和电，就能生成淀粉。

相关成果在9月24日发表于国际顶级学术期刊《科学》。

该技术目前还属于实验室阶段，一旦成熟并投入工业应用，将会节约90%以上的耕地和淡水资源，避免农药、化肥对环境的负面影响。

这对实现粮食可持续生产，二氧化碳转化利用，应对气候变化和粮食危机等国际难题有重大意义。

中新网报道称，这是继上世纪60年代在世界上首次完成人工合成结晶牛胰岛素之后，中国科学家又在人工合成淀粉方面取得重大颠覆性、原创性突破。

关键词：中科院二氧化碳到淀粉植物光合作用粮食可持续生产

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