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螃蟹不捆怎么蒸?

2023-04-06 17:54:39    来源:南方养生网


【资料图】

不捆也可以蒸,沸水上锅,因为没有捆,螃蟹的脚就会伸的直直的,会乱动,容易掉,上桌品相不好,吃反正都 一样 捆着也可以洗,有条件就用流水洗,用小刷子(可以用牙刷)正反面都刷一下,特别是反面,有黑的多刷几下。一般情况都是摁着刷,不解开

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