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餐饮市场激烈竞争 研发预制菜成为不少餐饮企业的布局重点
今年春节,我们想让父母休息一下,年夜饭由我和老公来操办。往年大年三十儿,80后朱女士都是与老公孩子回父母家吃团圆饭,今年她想反客为主
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IPO观察|预制菜企业鲜美来拟冲刺A股 过半营收依赖单一产品 现金充足为何仍募资补流?
财联社(广州,记者关婉怡)讯,近年来,资本纷纷入局,预制菜赛道越来越热。继味知香(605089 SH)、千味央厨(001215 SZ)先后上市后,又一家水产品
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2021年中国预制菜空间规模预计达到3400亿元 同比增长18%
随着双节临近,预制菜也迎来了爆发式的增长。有电商平台预制菜行业负责人表示,同比去年,今年整体的销售几乎翻番。某电商平台以预制菜作为
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龙大美食加码预制菜业务 肉类企业纷纷加速布局
财联社(上海,记者刘琰)讯,预制菜赛道越来越热闹,许多上游企业也在积极布局。继半年报首次将食品业务单独列出、将证券名称从龙大肉食更换
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半成品年夜饭预制菜在零售商超走红 大润发上架预制菜“年菜”
比年先来的,是年夜饭。除了已经纷纷开启年夜饭预订的餐厅,半成品年夜饭预制菜也开始在零售商超走红。“现在超市里已经能买到年夜饭了!”离
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连锁餐饮品牌面向C端消费者 推出零售化的方便菜肴
从海底捞的自热小火锅,到西贝的贾国龙功夫菜,再到今年上半年味知香以预制菜第一股名号上市,盒马鲜生、叮咚买菜、美团买菜等企业纷纷涉足
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“懒人美食”预制菜成新风口,万亿市场背后如何应对供应与食安问题?
在当下“懒人经济”爆发的大时代,原本最受益的餐饮外卖行业,即将迎来史上最大“威胁”—预制菜。作为“懒人美食”的预制菜正在开启全新的万
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“懒人”创造新需求 资本争食预制菜
“最近几乎每天都有机构预约调研,对我们公司的预制菜业务非常感兴趣。”某食品行业龙头上市公司董秘告诉中国证券报记者,被称作“懒人福利”
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春节期间预制菜迎来成长转折点 鼓励外卖骑手就地过年
2月1日,北京的史女士就收到了提前预订的苏州松鹤楼年夜饭。她对记者说:担心快递受疫情影响进京困难,所以早早下了订单。收到后放冰箱冻上
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预制菜兴起:厨房工业化带来消费者生活方式变革
预制菜兴起的背后,是B端厨房工业化降成本和提效率的要求,以及C端生活方式的变革——变得更忙、更懒的现实需求。以日本60%的渗透率来看,