市场发展基金会认为，雀巢仅仅将科学作为一种营销工具，重视(其带来的)利润高于重视其科学可信度。

大公司的广告就一定可信么?

这个月，市场发展基金会(Changing Markets Foundation，以下简称CMF)发布报告，称乳业巨头雀巢依旧在香港地区的婴儿奶粉中使用备受争议的香兰素，并且继续用“越来越接近泌乳分泌物”等说辞宣传它的illuma启赋婴儿配方奶粉，而世界卫生组织所禁止宣传奶粉与母乳等效。

市场发展基金会的成立旨在通过利用市场力量，为加速和扩大可持续发展的解决方案提供资金和支持。而上述报告，是CMF针对雀巢宣传方式的追踪报告。

2018年2月，CMF发布了一篇基于雀巢在40个不同国家销售情况的调查报告，发现雀巢在奶粉的成分和宣传上存在自相矛盾的情况。比如雀巢在港版的超级能恩奶粉包装上写着“不添加蔗糖，云拿呢味(香草味)或调味剂，让婴儿健康成长“。但在惠氏S-26 Promil Ultima婴幼儿奶粉2段(香港市场)，惠氏illuma启赋婴幼儿奶粉2段(大陆市场)等雀巢其他的奶粉产品里，却含有上述成分。

CMF还称，雀巢在香港用“最接近母乳”等说法宣传它的illuma启赋产品，但类似宣传是被世界卫生组织的销售守则所禁止的。因为有科学机构证明，母乳中含有许多活性物质，目前技术是无法复制这些活性物质的。而且所有声称”接近母乳“的产品，在成分上都与母乳有很大差异。

“我们的报告认为，雀巢仅仅将科学作为一种营销工具，重视(其带来的)利润高于重视其科学可信度。”CMF的发言人称。

同时CMF表示，雀巢为吸引父母购买其推出更昂贵的“优质”产品，让父母产生错觉、认为产品越贵越好，但这两者其实没有关联性，这只是一种营销策略。

这份报告引发了市场对雀巢的批评。当时雀巢承诺，会终止在针对12个月以下婴儿的产品中使用蔗糖和香兰素。不过CMF发现，最终雀巢只是停止使用了蔗糖，在一些产品上，它依旧在使用香兰素。并且没有更改用“接近母乳”宣传illuma启赋婴儿配方奶粉的方式。

针对最新的指控，雀巢回复称，“我们遵守了世界卫生组织的母乳代用品营销守则和随后由成员国实施的世界卫生大会决议。已经制定了一系列措施和机制，以确保合规。我们不会使用任何理想化我们产品的陈述，也不会暗示我们的婴儿配方或材料优于或等同于母乳。“

同时，雀巢再次承诺，它正在寻找香兰素的替代品，今后将除去这项配方。

而CMF委托进行的一项消费者调查发现，英国和香港的父母中有一半信任婴儿奶生产商提供的信息，只有20%和30%的人分别寻求对产品的独立营养建议。而且，在用最昂贵的雀巢配方奶粉喂养一个2-3个月大的婴儿一个月的费用上，香港家庭比英国家庭多约3.6倍。

CMF称，预计到今年年底，全球母乳代用品销售额将从2014年的440亿美元增加到700亿美元。包括中国内地和香港在内的远东市场是奶粉的快速增长地区。（记者 訚睿悦）

关键词： 雀巢 婴儿奶粉 香兰素