“ 吃什么”愈来愈成为大家日常中一大“难题”，网络订餐平台也就成了大家做决定的“幸运转盘”。不过，近日东莞市食药监局公布消息称，今年以来全市有3710家的餐饮外卖商家被要求从美团、饿了么等第三方订餐平台下架，其中立案查处217宗。被要求下架商家以非品牌小餐饮单位为主，其中没有“食品经营许可证”是最集中的问题。

美团被约谈2 9次饿了么被约谈23次

随着网络订餐行业的发展，菜式丰富，快捷便利的外卖成为解决“吃什么”的一大法宝。不过，其中一些问题也逐渐凸显。今年以来，东莞市食药监局针对“问题”线上餐饮，多次约谈美团、饿了么等第三方订餐平台在莞分支机构，督促其履行供餐单位实名登记和许可审查义务，定期报送网络订餐平台经营者数据。

今年4月和9月，市食药监局分别针对无证照、证照过期、假证照、登记信息不符等情况，与美团、饿了么等东莞区域负责人进行约谈。于11月公开曝光美团、饿了么网络订餐平台无公示食品经营许可证的违法行为，并且依照属地管理原则，发函至北京、上海两地，请其对平台进行核查处置。数据统计，今年各镇街食药监部门对美团外卖约谈29次，对饿了么平台约谈23次。

东莞市食药安办副主任、市食药监局副局长梁少华坦言，由于法律法规的缺位、监管手段的滞后，监管也面临很多难题。

下架商家多为没有食品经营许可证

经过多次约谈，今年以来全市总共有3710家餐饮外卖被要求下线，实施立案查处217宗餐饮单位，都是查实没有持食品经营许可证且有交易记录的，以非品牌的小餐饮单位为主。另外，网络平台上还存在超范围经营凉菜、公示的证照地址与网上地址不一致、水印遮盖主要监测字段等问题。

针对这一现象，市食药监局相关负责人表示，目前来说，网络食品交易第三方平台提供者的食品安全主体责任意识还不强。存在未严格履行对入网食品经营者的审查义务、未按规定在平台公示证照的陋习，让一部分没有取得食品经营资质的商家有了可乘之机。另外，外卖“代办入驻”等情况，也是造成出现网络餐饮提供者无证经营等违法违规行为时有发生的原因。除此之外，第三方平台对入网食品经营者审查把关不严，以及对网络食品交易第三方平台违法行为处罚难也给相关监管部门带来一定的难题。

没有经营资质一律不得入网

统计数据显示，美团外卖、饿了么两家第三方订餐平台共有13719家餐饮单位入网。截至目前，全市督促第三方平台主动下线3710家，实施立案查处217宗，入网餐饮服务经营者持证率达98.7%，入网餐饮服务经营者公示许可证率达98.2%。

梁少华表示必须要加强餐饮服务单位的管控，采取“线上线下同步监管，线上线下同等措施”的管控方式，对不符合要求的一律不得入网，杜绝无证、套证和无实体店的餐饮单位上线。其中线上，主要抓网络订餐第三方平台，要求其履行主体责任，落实许可证公示制度，加强对入网餐饮服务单位的许可证审查及资质审查等;线下，主要抓餐饮服务单位，要求其具备“食品经营许可证”，并按照相关要求规范经营。

市药监局相关负责人表示，下架的问题商家是有机会重新上线的，只要餐饮单位能持有有效的营业执照及食品经营许可证就能重新上线经营。（记者黄馨莹 韩成良）

关键词： 美团 饿了么 约谈