东方网记者程琦3月15日报道：“一大早起来预约，配送时间却是下午或者晚上？”“明明新闻说上海蔬菜供应很充足，我网上买菜为啥预约已满？”突如其来的疫情打破了上海市民的日常生活，为此有不少市民反映，近期上网买菜要“拼手速”，或者遇到“配送小哥已预约满的情况”，那么电商平台在疫情下如何帮助市民打通配送最后一公里呢？

江桥批发市场货源充足 (汪伟秋 摄)

供应充足！平台呼吁：把运力留给需要的人

事实上，上海市政府部门和相关企业都表示上海农产品量足价稳。上海市商务委副主任刘敏在3月13日上海第121场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上表示，市商务委已建立重点批发市场、超市卖场、电商平台等保供企业名单，会同相关部门加快建立省际和市内物流运输绿色通道，优先保障相关从业人员核酸检测，确保主副食品市场供应平稳有序。目前，电商平台在本市各前置仓刚需品类的平均备货量达到了日常的1.5到2倍，大部分区域货源供应较为充足。

那么为何会出现“拼手速”的情况呢？近日，盒马首席执行官侯毅的朋友圈内容都与配送有关：3月14日凌晨，他转发了一条“盒马鲜生急招门店分拣员、理货员”的招聘启事，表示近期门店配送需求激增，希望能增加人手；3月13日，他提出两条建议：“一是希望大家不要过度囤货，商品肯定供给不会少，一次囤太多容易造成浪费；二是希望还能自由出入小区的市民朋友们，尽量走一走，到盒马门店购买，把更多配送运力留给封控小区的居民朋友。”

美团买菜上海区域负责人也呼吁，除了线上选购，如果市民并不处在封闭小区，可以选择“站点自提”。通过美团买菜App，能查询就近站点的位置以及供应的商品种类，下单后即提前锁定了商品，然后前往站点提取，“这样能帮助市民减少线下选购的时间，也为站点匀出宝贵的运力。只是选择自提的话，建议市民给点提前量，让我们有整理打包的时间。”

叮咚买菜：开产线、增员工、扩规格

记者来到了叮咚买菜位于松江区永丰街道的辰塔路蔬果仓，在2万4千平米的冷链仓库中，井然有序地分成了数百条加工产线，工人们正在热火朝天地将从全国各地运来的蔬菜、水果进分拣打包。

仓库外，几十辆冷链货车川流不息，将一车车蔬菜水果运往全市如毛细血管般密集分布的前置仓。据了解，这里每天要接收200余辆运货车次的收发，吞吐蔬果100万件。

叮咚买菜城市分选中心运营总监张苑海介绍，像这样的城市分选中心在上海有7个，分为蔬果仓、百货仓、冷冻仓、水产仓等，总面积超13万平。目前所有产线已经全面开动，全员上岗，24小时运转，保障上海市民的菜篮子、米袋子。

相比疫情前，叮咚买菜大仓的供货产能大幅提升超50%。其中，重点民生保障商品比如蔬菜、肉蛋奶等供应量增长超过100%。近两日，蔬菜的供应从每天600多吨提升到1000多吨，肉蛋奶从每天400吨提升到700吨，米面粮油从120吨提升到300吨。并且还在持续增长中。

张苑海告诉记者，近两天叮咚已通过招聘，新增了300多员工，全力保障生产线的产能。部分员工由于家住封控区域，担心回家后可能无法返岗，针对这批员工，公司还专门在附近租了酒店供他们居住。

在商品上，也进行了改造。由于近期市民们囤菜需求较大，叮咚买菜近期将蔬果的包装全部扩大了一倍。比如土豆、白萝卜、大白菜、番茄等，规格从500克一份，改成了1000克一份。同时，为了保障重点民生品类，叮咚买菜近期减少了长尾低销商品的产能，增加主要保供产品发货量，优先保证市民基础保障的供应。

盒马：重启“共享员工”，上线社区集单配送服务

近几天，上海、深圳等地疫情反复。最新公告显示，盒马已重启“共享员工”应急措施，并在上海郊区上线社区集单配送服务。

盒马方面表示，沪深两地商品供给充足，但有拣货员、配送员在封控中，同时需求量激增，运力吃紧。盒马已启动员工招聘计划，同时与多个企业对接，开展“共享员工”合作，增强保供能力。目前已有丰收日、农耕记、探鱼等企业的近300人报名参与，也欢迎影剧院、健身房、剧本杀、餐饮等企业联系。

针对上海郊区疫情情况，盒马上线社区集单配送服务。在盒马邻里服务范围内的社区，可由负责人联系对应工作人员集中采购，附近盒马邻里店将统一配送。

“近期有不少热心市民前来询问，盒马是否接受保供志愿者。”盒马负责人表示，“特别感谢大家的关心和支持，但目前暂时没有相关需求。大家戴好口罩，不要过度囤货，如有条件可以尽量到线下门店购物，将配送资源留给封控小区内的居民朋友。”

美团买菜：从武汉调配人手补充分拣、配送人力

伴随着上海疫情的发展，市民后续需求也在不断增加。美团买菜武汉地区的工作人员，在刚刚完成武汉地区的抗疫保供工作后，又主动报名，积极的想要参与到上海地区抗疫保供的工作中。他们表示：当初上海人民帮助了我们，现在轮到我们搭把手的时候了。目前，首批支持人员已经到达上海，后续人员将陆续启程。

针对上海地区目前突增的需求，美团买菜除安排武汉地区员工自愿驰援上海外，还在积极联系社会力量，补充分拣、配送等履约环节的人力，以保障市民基本的物资需求。目前一线人员正在最大程度地履约，如若出现个别订单配送延迟等问题，请市民们谅解，及时申请售后，我们会第一时间解决问题。

美团买菜相关负责人表示：“目前线上需求短时间暴涨，出现暂时的配送延迟还请大家谅解，我们正在补充相关力量，争取当日订单当日送达。市民们可以放心，美团买菜站点库存充足，源头也在稳定供给。”

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