锤炼数字化能力,永辉超市加速提质增效
数字化升级正在成为永辉超市提升商品运转效率、提升门店运营效率的一大利器。
据悉,聚焦到家、到店业务,永辉超市正积极推进门店数字化建设,包括积极推进基于会员、商品、店仓等多维度的深入洞察和探索,运营大数据人工智能技术,推进全域会员运营、品类会员运营等领域的精准促销应用,以数据驱动业务和管理。
“目前,永辉所有的工作和链路都在走向在线化、数据化,永辉在通过大数据的运用来挖掘出用户真正需要的商品。”永辉超市首席执行官李松峰如是说。
当前,永辉超市已可以根据数据中台分析出不同省区用户的消费偏好,从而进行不同规格的分拣、定级和打包。与此同时,永辉超市也在同步迭代推进个性推荐、智能搜索在永辉生活APP的应用等。
数字化的运用大幅提升了永辉超市门店管理效率及用户购物体验,也让消费者运营更高效。正在全国多城落地的仓储超市就是永辉超市探索数字化运营的重要阵地。
具体而言,永辉仓储超市改变了原来的陈列方式,采取货架式陈列,使得店仓合一,这样一来提升了到家业务商品的宽度、提高了拣货效率、降低缺货率,也把后场用工释放到前场,实现工作效率最大化。
同时,永辉仓储店还在利用数字化的加持去进一步提升运营效率,比如店内配备了电动平衡车拣货,店员可以依照订单分区,通过合流区、分流区、后场集合等标准化流程,大大提高拣货效率,提供更快速、更便捷的到家配送服务。
正如天风证券所说,仓储店模式更强调对SKU的精选、到家和到店管理系统的打通和动态管理供应链成本收入的能力,因而对数字化在选品、门店库存管理、线上体验、供应链应用等提出了更高要求。仓储店的推出,对永辉来说也是锻造自身数字化经营能力的一次重要机遇。
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