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盒马搭建全球供应链 直采模式让进口商品成本“缩水”

2021-11-10 10:09:08    来源:中华工商时报

在第四届中国国际进口博览会上,全球最大肉类供应商JBS与盒马签署战略合作,将为盒马提供2亿元人民币的美国进口谷饲牛肉,双方创新合作模式,让牛肉能更快、以更低价格来到中国市场。除此以外,盒马还在进博会上与新西兰乳制品行业龙头恒天然集团、纽仕兰分别签署战略合作协议。

分析人士认为,盒马不仅是进口商品的重要通路,也是跨国合作、商品创新的源头。作为中国新零售的代表企业,盒马通过进博会的舞台,让更多进口商品实现平民化、本土化,也丰富了国内的新消费市场。而越来越多的全球商家争相为中国消费者服务,其背后更凸显了中国强大购买力对其的吸引力。

尽管疫情仍在持续,但“中国买手”一直活跃在国际贸易市场中。记者从盒马了解到,过去一年,盒马进口直采的商品数增加近50%。其中,奶制品、牛肉、休闲食品、红酒等品类增长迅猛。盒马商品品牌中心总经理肖路表示,随着中国消费者愈发挑剔,买手已经从“全球买货”升级为“全球定制”,越来越多优质进口食材,被打造成适合中国消费者的商品。

“商品丰富度越来越高,消费者也越来越专业,盒马买手对商品的产地、规格、性价比都有了更高的要求。”肖路表示,尤其对于生鲜类商品,不仅要跟季节时令赛跑、也要跟供应链抢时效。

国家统计局今年7月发布数据显示,上半年社会消费品零售总额211904亿元,同比增长23.0%,两年平均增长4.4%。上半年我国消费呈平稳复苏态势,下半年预计消费复苏还将提速。消费者实现“进口水自由”的背后,是盒马与海外饮用水头部品牌,甚至水源地工厂达成海外采购协议,让达能依云、雀巢巴黎水、圣培露等国外知名品牌饮用水从海外直达盒马的硬实力。直采模式让进口商品成本“缩水”,价格下降。

通过盒马搭建起的全球供应链,来自韩国的奶酪,法国、德国、智利等知名酒庄的红酒,都陆续以平价的姿态,走进国内市场。买手“全球定制”进口食材变身家乡味。记者了解到,经过过去几年的沉淀,盒马已经培养出一支具有丰富海外买手经验的采购队伍。而今年的新变化是,盒马将直采买手团队和自有品牌团队进行了融合,以推动更多进口好货变身成为“盒马牌”商品,打造差异化的竞争力。而盒马的创新能力展现出超凡的“带货”力。泰国椰青每年源源不断被引进盒马,除了直接销售外,也开始变身多种新品。(文雪梅)

关键词: 全球供应链 直采模式 进口商品成本 社会消费品零售

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